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初めの一品
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もつ煮込み一杯
549円(税込)
国産豚もつを使用。プリプリのもつに濃厚味噌！
鉄板
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ふわとろ海平モダン焼き
989円(税込)
海の幸をふわふわトロロと共に玉子で包みました。さらに麺が入ってボリューム満点おすすめの一品
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芋豚の角煮 とん平焼き
989円(税込)
ホロホロの角煮をたまごで包み当店自作のソースをかけた至高の一品！進化系とん平焼きをぜひご賞味あれ！
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玉子焼きいくらぶっかけ
1,099円(税込)
自店の一番だしを使用し上には贅沢にいくら！
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鉄板ポテサラとろ～りチーズ
659円(税込)
ポテサラ×チーズ。しかも炙る！この香ばしい風味うまさ！ぜひ一度ご賞味あれ！
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新潟名物 栃尾の油揚げ～肉味噌サンド～
879円(税込)
新潟の郷土料理。大きさにびっくり！一度食べたら癖になる
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肉汁鉄板餃子 8個
879円(税込)
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味噌漬け鶏もも肉の鉄板焼き
879円(税込)
ジューシーな鶏肉を味噌漬けにし鉄板で焼き上げた。酒の相性抜群！
新鮮野菜
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ラーメンサラダ
879円(税込)
モチモチ、ぷりぷりな自家製麺使用！自家製ドレッシングが絡む美味しい一品。
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オニオンスライス～自家製ポン酢～
549円(税込)
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自家製ドレッシング シーザーサラダ
769円(税込)
鮮魚
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刺身2点盛
1,099円(税込)
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【ご当地】新潟珍味サーモン塩辛
659円(税込)
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炙りブリ胡麻醤油
769円(税込)
酒のあて
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自家製ホタルイカ漁師漬け
549円(税込)
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いつもの梅水晶
549円(税込)
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たたきキュウリ自家製辛みそ添え
439円(税込)
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自家製漬物盛り合わせ
659円(税込)
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豚もやし
659円(税込)
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赤ウィンナー炒め
769円(税込)
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爆弾キムチ
549円(税込)
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炙り生鮭とば
659円(税込)
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いぶりがっことクリームチーズ
549円(税込)
揚物
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ぷりぷりエビマヨ
879円(税込)
みんなが大好きなエビマヨネーズ！ぷりっぷりのエビにマヨネーズ融合。いやっ！嫌いな人いないだろ！
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ホワイト唐揚げ自家製タルタル
769円(税込)
全てのお酒を相性バツグン。(ルシー・ホワイト・ジューシーまずは食感・味を体験してください。)
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【ご当地】新潟名物タレカツ
879円(税込)
新潟といえばタレカツ！甘辛いタレをくぐらせた最高のつまみ！
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揚げ出し豆富
549円(税込)
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大盛ポテトフライ2種のディップソース
769円(税込)
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ポテトフライとろとろチーズかけ
879円(税込)
創作料理
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【ご当地】栃尾の油揚げ～肉味噌サンド～
879円(税込)
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鉄板豚キムチ
769円(税込)
鉄板飯
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黄金チャーハン
989円(税込)
ふんわり卵、高菜の香り。黄金色に輝くパラパラチャーハン！まさに究極のシンプル美味！定番の逸品で。
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ふわとろ玉子のおむらいす
989円(税込)
みんな大好きなオムライス！ふわとろ玉子に絡むケチャップ飯！食べる手が止まらない一品。
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海鮮だし焼きそば
989円(税込)
普通の焼きそばではありません。さっぱりで上品な大人の焼きそば。お酒の締めにもアテにも相性抜群です。
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三代目黒焼きそば
989円(税込)
一代目・二代目を継承された！えびす自慢の一品！焼きそばに本気です。自信をもってお勧めします！
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新潟こしいぶき白米～追い飯！～
329円(税込)
焼きそばと一緒にぜひ！
新潟のおむすび
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おむすび～新潟こしいぶき使用～
1個 各329円(税込)
サーモン塩辛・自家製肉みそ・梅・塩
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伊勢志摩産あおさ汁
329円(税込)
甘味
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自家製濃厚プリン
439円(税込)
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バニラアイス
329円(税込)
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ゆずシャーベット
329円(税込)
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メープルバニラ～バケットに乗せて～
659円(税込)
